procomcure病原體檢測產品

通過選擇性培養鑒定病原體利用代謝特征和表型來確定污染。該過程不僅費時，而且由于細菌性質的不斷變化，容易產生不確定的結果。基于PCR的病原體檢測使用每種菌株*的條形碼：其DNA。對病原體高度特異的DNA序列以指數形式擴增，通過熒光信號的增加來監測特定擴增子的積累。基于PCR的病原體檢測的高度特異性可以可靠地區分非致病性大腸埃希氏菌和EPEC。

基于PCR的病原體檢測還允許并行處理數百個樣品，而無需額外費用。反應設置易于擴展，并且可以根據需要進行自動化。 

改進的處理

具體結果

靈敏檢測

檢測食品中病原體污染物的常見方法是基于ELISA的方法或選擇性培養微生物。實時PCR是合理補充，彌補了常規檢測的不足。由于病原體特異性DNA序列的擴增，使用實時PCR進行病原體檢測具有高度的敏感性和特異性。由于只使用純化的DNA進行篩查，因此病原菌的培養量減少到低程度，因此勞動強度更低，操作更快，并且-同樣重要-安全。

圖1比較不同的病原體檢測方法，重點放在時間上。與常規方法相比，實時PCR可以更快，更靈敏，更省力地提供結果。